Wat is ons favoriete voedsel? Natuurlijk: pizza! Makkelijk, lekker, vet en de stukken die je niet op eet zijn makkelijk pizza!te bewaren tussen de kussens van de bank. Lekker voor later. Bestellen, uit de oven of zelf klaarmaken (hmm.. nee!) Allemaal mogelijk. Pizza is het enige gerecht dat je als ontbijt, luch EN diner kan eten. wat kan er niet mee? Frisbieen als 'ie hard en verdroogd is geworden. En wie heeft niet met de auto langs de kant gestaan om te zien dat die oude pizza in de achterbak exact hetzelfde formaat heeft als de lekke band! Gewoon weer lekker doorrijden....dankzij pizza! Alles over pizza's kun je hier vinden.

Deze week maak ik mijn variant van Tzaziki voor u klaar. De griekse versie bevalt me minder. U bent natuurlijk gewend aan tzaziki met als basis ingredienten yoghurt, knoflook en komkommer. Ik hou niet zo van exotische ingredienten als knoflook. De karakteristieke pittige smaak van deze vrucht kan ik missen als kiespijn!! Daarnaast heeft het pellen van zo'n knoflook flink wat voeten in de aarde!

Voor mijn Tzaziki Hollandaise heeft u het volgende nodig:
- 1 dl blanke vla
- 1 banaan
- handje rozijnen
- suiker naar smaak.

De bereiding is heel simpel. Gooi de blanke vla in een kom. Snij de banaan in plakjes. Was de rozijnen en laat ze even weken. Voeg vervolgens de banaan en rozijnen aan de vla toe. Voeg naar smaak suiker toe en goed roeren. De suiker kan ook vervangen worden door siroop maar voor mij hoeven dat soort fratsen niet!

Uw Tzaziki Hollandaise is nu klaar. Lekker bij al uw vleesgerechten zoals een bal gehakt.

In deze Lay-Z-Boy stoel is het comfortabel Call-TV kijken. Naast comfort biedt deze stoel (tegen een geringe meerprijs) extra gemakken zoals ingebouwde koelkast en een houder voor de afstandsbediening. Zitten is nog nooit zo'n feest geweest. Zeg ja tegen comfort, zeg ja tegen Lay-Z-Boy!!